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カット野菜はまずい?おいしいのもあるから探してみて!!

2020/08/31
 
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最近わが家でよくお世話になっているのはスーパーのカット野菜!

 

これだけで一品になるし、非常に楽させてもらっています。

 

今回はそんなカット野菜をどのように使っているかをご紹介します!

 

カット野菜、スーパーによって違う!

私は以前はカット野菜ってほとんど買っていませんでした。

 

消毒剤につけまくって洗っているから、栄養抜けてるってよくネット上でも話題になっていたので良くないって思っていました。

 

そして結構パサパサしていて、おいしくないなって感じていたのであまり手にとることはありませんでした。

 

 

でも普段行かないスーパーにたまたま行ったときに買ったカット野菜、そのときは千切りキャベツだったのですが、これが思った以上においしくて、それから頻繁にそのスーパーでカット野菜を買うことになりました。

 

その千切りキャベツ、家で千切りしたときみたいにみずみずしいし本当においしかったのです。

 

お店によってこんなに違うのか…というのを実感しています。

 

カット野菜の栄養、どうなの??

私は栄養士さんとかそういう専門家ではないので、詳しいことは全くわかりません。

 

しっかり食材を洗ったり消毒したりするので、やっぱり多少の栄養は抜けてしまいがちだと思います。

 

特に水溶性のものとかは。

 

栄養についてはある程度は仕方ないかなと思っています。

 

カット野菜のメリット

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カット野菜の一番のメリットって手軽に野菜がとれる!ということだと思います。

 

ちょっとした付け合わせにサラダでも…がめちゃくちゃ簡単できます。

 

 

洗わずにそのまま食べられると書いてあるので、サラダスピナーで水切りとかしなくて済むのもいいです。

 

 

あとは無駄がなくなりましたね。

 

ちゃんと管理できてなくて腐らせることも多々あったのですが、カット野菜にしてからはその時か次の日には使ってしまうので、無駄にすることがすごく減りました。

 

カット野菜のデメリット

デメリットはやはり割高なことでしょうか。

 

でも意外に消費期限が今日までとかなら20%オフとかになっていて、安くで購入できることも。

 

無駄にして腐らせてしまう位なら、こちらを使った方が割高にならない場合もあるかと思います。

 

 

あとは店によってかなり味に差が出るところでしょうか。

 

ひとつのお店だけでなく、何店舗か試しに買ってみることをおススメします。

 

きっとお気に入りが見つかると思います。

 

カット野菜、どんな風に使っている?

こちらではどのように使っているか、ご紹介します。

 

千切りキャベツ

サラダ

王道のサラダに使うのが一番多いですね!

 

サクッと一品ができちゃうので、本当にありがたいです。

 

これにミニトマトとかつければ、大した手間もかけずに立派なサラダになっちゃいます。

 

もんじゃ焼き

もんじゃ焼きするときにカット野菜のキャベツを入れるとめちゃ簡単に作れます!

 

もんじゃ焼き作るときにキャベツ切るのがめちゃ面倒だったのですが、おいしいカット野菜に出会ってからもんじゃ焼きの頻度上がっているような気がします。

 

ラーメン

袋入りラーメンを作るときに入れると、一気にヘルシーな感じに。

 

少し罪悪感減りますよ(笑)。

 

+冷凍のホウレン草なんかを入れると栄養も取れていいですね。

 

ミックスサラダ

キャベツにニンジンやタマネギetc.が入ったもの。

 

こちらも基本はサラダで使って、千切りキャベツと同じように、たまにラーメンなどの具にしています。

 

炒め野菜用カット野菜

野菜炒めや焼きそばなどに使うことが多いです。

 

ピーマンやニンジンは少な目に入っているので、足らない分を足したりしています。

 

ピーマンやニンジンは洗ったり切ったりするのに手間が少ないと私は思うので、そこまで苦にならないです。

 

 

さいごに

カット野菜はめちゃ便利なので、一度騙された!と思って使ってみてください。

 

ただしお店によって味に差があるかなと思うので、何店舗か試してみてくださいね。

 

あとできるだけ、開けたときに使いきることをおすすめします。

 

 

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